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今月のレシピ                    

ビスコッティ
                                                  4.10.01

材料 (分量) 
薄力粉 100g
砂糖 30g
ベーキングパウダー 3g
 卵  1個
 サラダ油 大さじ1 
 フルーツグラノーラ  40g
 (作り方)
オーブンを170℃で予熱する。
薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。
ボールに卵と砂糖を入れ混ぜる。
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
 ④  サラダ油とフルーツグラノーラを加えて、生地をひとまとめにする。
 ⑤  クッキングシートをひき、生地を長方形に伸ばす。
 ⑥  オーブンで170℃で20分焼く。
 ⑦  焼きあがったら、オーブンを150℃に予熱し、粗熱がとれた生地を10等分に切る。
 ⑧  クッキングシートに切った断念が上になるように並べてオーブンで150℃、20分で焼く。
 ⑨  粗熱をとって完成です。










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